电捕焦油器的主要工作部件由电晕电极和沉淀电极组成，当烟气从设备底部进入并通过气体分配器流入电场空间时，在高压静电的作用下产生正负电极，使气体中的焦油雾随气体通过电捕焦油器时，由于高压电场的作用而被捕获，气体分子在电场的作用下会电离。

　　由于影响电捕焦油器的因素很多，所以在选型时了解粉尘和雾滴的密度、粘度、杂质浓度等。而且因为气体易燃易爆，需要确保电捕焦油器的安全运行。此外，电捕焦油器电极之间存在电晕，可能发生火花放电，因此使用时要注意。

　　当电捕焦油器关闭时，应逐步降档，停止向设备输电，并挂上“禁止开机”标识，关闭电捕焦油器进出口阀门，用蒸汽清洗，待凝结水吹扫后，关闭凝结水排放管阀门。清洗完成后，关闭放喷口，微开进气阀，注入少量清洁气体，保持电动疏水器内微正压力备用，如果短时间停电，在电源切换过程中不得关闭电捕焦油器的进、出口阀门，通电后打开在线氧气监测仪，调整按钮，直到达到指定的当前值。

　　如果长期停电，则需要及时请示，其实关于设备在使用中，会不可避免的出现各种小情况和问题，只需要按照正常流程进行即可。